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quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Happy New Year!

O Ano Novo é um dos feriados mais antigos e comemorado por todos os povos.

A maioria das celebrações do Ano Novo são feitas com amigos e família, é um tempo de reflexão do passado e de planejar o futuro.

Nos EUA a comemoração também ocorre no dia 1º de Janeiro e a celebração mais famosa é a de Nova Iorque, na Times Square, onde uma bola gigante começa a descer às 23 horas e 59 minutos até atingir o prédio em que está instalada, marcando exatamente zero-hora.

No entanto, nem todas as comemorações são no mesmo dia ou da mesma maneira, isso porque cada cultura utiliza um tipo de calendário, por exemplo, a China e Israel usam o calendário lunar, que é baseado nos movimentos da lua em volta da terra.






Confira como dizer "Ano Novo" em diversas línguas:


Yuan Tan -China

Shougatsu - Japão

Hogmanay - Escócia

Chaul Chnam Thmey - Camboja

Nouruz – Irã

Tet Nguryen Dan - Vietnã

Festival of Saint Basil - Grécia

Rosh Hashanah - Judeu

Muharram - Muçulmano

Sylvesterabend - Austria

Ano Nuevo - Hispânico

New Year - EUA

Diwali - Índia


Feliz Ano Novo !

quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

Natal

O Natal é um feriado comemorado anualmente no dia 25 de Dezembro, é a data em que comemoramos o nascimento de Jesus Cristo. Embora seja tradicionalmente um feriado cristão ele também é comemorado por muitos não-cristãos.
Essa data festiva é comemorada por diversos países e de diversas formas, os EUA é um deles com sua tradição das árvores de Natal enfeitadas, guirlanda nas portas,  meias penduradas na lareira entre vários outros.
Já imaginou passar o Natal na Times Square?


 Ou na Walt Disney?



Se você já é uma au pair ou quer ser, passar esse feriado nos EUA será com certeza uma experiência inesquecível.


Algumas curiosidades do Natal

Como surgiu a árvore de Natal
Entre as várias versões sobre a procedência da árvore de Natal, a mais aceita atribui a novidade ao padre Martinho Lutero. Dizem que olhando para o céu através de pinheiros que cercavam a trilha por onde passava, ele o viu intensamente estrelado. Tomado pela beleza da cena, decidiu arrancar um galho para levar para dentro de casa. Lá chegando, entusiasmado, colocou o pequeno pinheiro em um vaso com terra e, chamando a esposa e os filhos, decorou-o com pequenas velas acesas fincadas nas pontas dos ramos. Arrumou também papéis coloridos para enfeitá-lo mais um pouco, tentando reproduzir a imagem que havia visto antes. Ao observarem a árvore iluminada, era como se tivessem dado vida a ela. A idéia do padre era mostrar às crianças como deveria ser o céu na noite do nascimento de Cristo. Nascia, então, a árvore de Natal.
Nos anos 1800, a tradição da árvore de Natal foi espalhada pela Alemanha, sendo então levada para a Inglaterra e Estados Unidos pelos imigrantes alemães da Pensilvânia.

Como surgui o personagem Papai Noel
Estudiosos afirmam que a figura do bom velhinho foi inspirada em um bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C. O bispo, homem de bom coração, costumava ajudar as pessoas pobres, deixando saquinhos com moedas próximas às chaminés das casas.
Foi transformado em santo (São Nicolau) pela Igreja Católica, após várias pessoas relatarem milagres atribuídos a ele.
A associação da imagem de São Nicolau ao Natal aconteceu na Alemanha e espalhou-se pelo mundo em pouco tempo. Nos Estados Unidos, ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel e em Portugal de Pai Natal.

Pendurar meias em volta da lareira
De acordo com uma tradição bem antiga, o original São Nicolau de Mira deixou seus primeiros presentes, moedas de ouro, nas meias de três garotas pobres, elas tinham pendurado suas meias perto do fogo para secar.

Até recentemente, era normal receber pequenos objetos, como frutas, nozes e doces em suas meias, mas em muitas famílias isso foi substituído, em meados do século passado, por presentes mais caros.

Vem da Itália a tradição de colocar um pedaço de carvão nas meias de crianças levadas.


Para entrar no clima de Natal selecionamos um jingle e uma receita natalina para você.

Jingle Bell Rock

Jingle-bell, jingle-bell, jingle-bell rock,

Jingle bells swing and jingle bells ring.

Snowin' an blowin' up bushels of fun,

Now the jingle hop has begun.

Jingle-bell, jingle-bell, jingle-bell rock,

Jingle bells chime in jingle-bell time.

Dancin' and prancin' in Jingle Bell Square

In the frosty air.

What a bright time, it's the right time

To rock the night away.

Jingle-bell time is a swell time

To go glidin' in a one-horse sleigh.

Giddy-yap jingle horse; pick up your feet;

Jingle around the clock.

Mix and mingle in a jinglin' beat;

That's the jingle-bell rock.



Biscoitos açucarados à moda antiga

Ingredientes: 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha (não cheia) ou outra essência à sua preferência, 2 ovos, 2 colheres de chá de fermento,
1 pitada de sal, 2 xícaras de farinha

Preparação: Separe as gemas das claras e bata-os separadamente. Reserve. Bata a manteiga com o açúcar; adicione as gemas batidas, farinha, sal, leite, as claras em neve e o fermento. Se for preciso, adicione mais farinha para dar consistência (não grudar). Abra a massa em uma superfície untada com farinha e polvilhe com açúcar granulado. Use uma xícara para cortar a massa em formato de biscoito e coloque os em uma forma untada com manteiga em um forno a 350° por aproximadamente 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Polvilhe com mais açúcar para finalizar.

Feliz Natal!

segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Thanksgiving!


Vocês que já estão nos EUA como au pairs terão o privilégio de vivenciar essa semana outro dos feriados mais típicos americanos: o Thanksgiving!

Esse feriado é comemorado nos EUA e Canadá e é um dia muito especial, porque é um dia para agradecer a Deus pelas coisas boas ocorridas durante o ano. Ele começou em 1621, com os peregrinos que celebravam o Thanksgiving para agradecer a colheita do ano. A grande maioria dos americanos aproveita para reunir a família toda e fazer banquetes deliciosos. Algumas pessoas também se dedicam a reflexão e aos serviços religiosos.

Em algumas cidades como Chicago, Nova York, Houston e Los Angeles (e muitas outras), há desfiles e vale a pena checar! Outra tradição é o futebol americano. São muitos os jogos que ocorrem nessa data e se tiver a oportunidade, não deixe de ir assistir um deles no estádio com sua host family ou amigos. A grande maioria das famílias acaba assistindo pela TV mesmo e torcendo pelo time da sua cidade ou região.

Os banquetes maravilhosos de Thanksgiving costumam incluir:

- Peru assado (é o principal, não pode faltar! E normalmente é recheado)
- Purê de batatas com gravy (molho feito do líquido que é solto da carne ao ser cozida)
- Batata Doce
- Milho cozido
- Vegetais
- Torta de abóbora

Antes do jantar as famílias costumam dar as mãos e rezar juntos, agradecendo pelas coisas boas.

Como a maioria das pessoas viaja para visitar suas famílias, o Thanksgiving é uma das épocas mais movimentadas para as companhias aéreas. A véspera do Thanksgiving também é muito movimentada em bares e restaurantes, porque como muitos universitários voltam as suas cidades-natal, eles aproveitam para rever os amigos com quem cresceram.

Outro motivo pelo qual esse feriado é ansiosamente esperado pelos americanos é a "Black Friday". Nessa sexta-feira, as lojas abrem mais cedo (algumas abrem à meia-noite e ficam 24h abertas!) e dão descontos incríveis, os melhores do ano. Tem gente que fica horas na fila esperando as lojas abrirem, e quando abrem é uma correria sem fim na busca pelas melhores barganhas. Aproveitem esse dia para comprar, não há nenhum outro dia do ano onde os preços são tão baixos! Esse dia é considerado o começo oficial da temporada de Natal.

Desejamos a vocês um delicioso Thanksgiving, com bons momentos com suas host families, muito peru e pumpkin pie, jogos de futebol, desfiles e muitas economias nas compras!

Para quem ainda não está lá, resta sonhar com o Thanksgiving do ano que vem! Vejam algumas fotos, para vocês começarem a entrar no clima:














Happy Thanksgiving!

sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Halloween!!!

O post dessa semana vai falar de uma festa que é muito especial nos Estados Unidos, e uma oportunidade única de vocês au pairs se divertirem com suas crianças e amigos!

Nos EUA o Halloween é muito maior do que no Brasil. Muito antes do dia 31 de outubro (dia oficial) as lojas já começam a vender milhares de enfeites, fantasias, livros de misticismo e bruxaria e muito mais. Os americanos não só enfeitam a própria casa, como compram doces para entregar às crianças que passarão em suas casas pedindo "doces ou travesuras" ou "Trick or treat" em inglês. E organizam muitas festas de Halloween também, para crianças e para adultos.

Atividades comuns no Halloween são, fantasiar-se, ir a festas à fantasia, visitar lugares "assombrados", passar de casa em casa pedindo "Trick or Treat", enfeitar abóboras e colocar luzes dentro, enfeitar a casa com enfeites de Halloween, fazer fogueiras e principalmente, se divertir muito.

Como o Halloween está chegando, resolvemos mostrar aqui como se faz para esculpir uma abóbora!

Como esculpir as aboboras

É preciso:
• 1 colher grande ou uma daquelas colheres de sorvete;
1 faca afiada
• folhas de jornal
• 1 vela pequena.

Com a faca (que deverá ser comprida) corte uma espécie de tampa na abóbora, na parte de baixo(cuidado para não furar os lados da abóbora).





O buraco deverá ser grande o suficiente para tirar o recheio (polpa e sementes) com a ajuda da colher.







Limpe também a «tampa» que retirou para abrir a abóbora.









Coloque a abóbora numa mesa e verifique qual é o melhor lado para começar a esculpir.






Imagine a «cara» que deseja fazer e use a faca para, cuidadosamente, retirar as partes individuais que não lhe interessam. Se precisar de ajuda, use uma caneta para fazer as marcações antes de começar a cortar.





Assim que terminar de cortar, empurre devagarinho as peças recortadas para ver o resultado final.







Se tudo estiver perfeito (na medida do possível) pode-se passar à parte da vela, que é bastante simples: coloque a «tampa» da abóbora (deixando-a nivelada) no fundo da abobora, e cole com cera a vela encima, ficando assim perfeitamente estável.






Depois é só acender a vela e colocar a abóbora com o «rosto» virado para o sítio onde os seus convidados irão estar!

As abóboras são perfeitas para se divertir com as crianças e para decorar festas (junto com as decorações super legais e baratas à venda nas lojas).

Comecem já a planejar o Halloween das crianças e de vocês!

Boa diversão!