Expressões em inglês!

Para ajudar quem já está de malas prontas ou quem acaba de chegar aos EUA, seguem algumas expressões muito legais de saber em inglês!

Elas foram retiradas do site www.manualdaaupair.com.br que é de uma ex-au pair muito especial nossa, que adora o programa e ajuda muito as futuras e atuais au pairs, a Raquel Amarins. Vale a pena conhecer o site, tem dicas excelentes!

Comecem já a treinar o inglês:

• One for the road = A saideira
• The worst-case scenario = A pior das hipóteses
• To give something up = Abrir mão de algo
• To hit the nail on the head = Acertar em cheio
• Come what may = Aconteça o que acontecer
• After all = Afinal de contas
• Soul mate = Alma gêmea
• To breastfeed = amamentar
• To chicken out = Amarelar
• To walk barefoot = Andar descalço
• Leap year = Ano bissexto
• Inside out = ao avesso
• To tighten one's belt = economizar
• To roll up one's sleeves = arregaçar as mangas
• At = Arroba (@)
• To make room for = Arrumar espaço para…
• To take over = Assumir a direção, o controle/ tomar as rédeas
• To come out of the closet = Assumir a homossexulidade
• Controversial subject = Assunto polêmico
• Short-cut = Atalho
• To let someone know about something = Avisar alguém de algo
• Heartburn = Azia
• To butter up = Bajular
• To kick the bucket = Bater as botas
• To harp on = Bater na mesma tecla
• To hang up on someone = Bater o telephone na cara de alguém
• Bunk bed = Beliche
• Boogeyman = Bicho-papão
• Piece of cake = Bico/moleza/fichinha/facinho
• Costume Jewelry = Bijouteria
• Free Grub = Boca-Livre
• Scholarship = Bolsa de estudos
• Common Sense = Senso Comum
• Tacky = Cafona/Brega
• To play hide and seek = Brincar de esconde-esconde
• Red Tape = Burocracia
• To ditch classes = Cabular/Matar aula
• To get real = Cairn a real
• ATM (automated teller machine) = Caixa Eletrônico de Banco
• Straw = Canudinho (de refresco)
• Wedding shower = Chá de cozinha
• Pacifier = Chupeta
• Guinea pig = Cobaia
• To cheat = Colar na prova
• To fill someone in on something = Colocar alguém a par de alguma coisa
• On borriwed time = Com os dias contados
• To catch up = Colocar os assuntos em dia
• To make a blunder = Cometer uma gafe
• How dare you...? = Como você se atreve a...?
• Traffic jam = Congestionamento/engarrafamento
• Cocky = Convencido
• Runny nose = coriza/Nariz escorrendo
• To bounce back = Dar a volta por cima
• To tell someone off = Dar bronca em alguém
• To flush = Dar descarga
• To hit on = Dar em cima de
• To dump someone = Dar um fora em alguém
• To back out = Dar para trás/cair fora
• On call = De plantão
• To tell on = Dedurar
• To drive someone crazy = Deixar alguém louco
• To make it clear = Deixar claro
• Dentures = Dentaduras
• To get it off one's chest = desabafar
• Lame excuse = Desculpa esfarrapada
• Shoot = Fala Logo
• Absent-minded = Distraído
• To sleep like a log = Dormir como uma pedra…
• That's why = É por isso que...
• It's a lemon! = É um abacaxi!
• It Sucks! = É uma droga!
• Side effect = Efeito colateral
• Sharp = Em ponto (horas)
• Dead-end job = Emprego sem futuro
• To gobble down = Comer depressa
• To go under the knife = Entrar na Faca
• Hand-picked = Escolhido a dedo
• To be grounded = Estar de castigo
• I'm beat = Estou exausto
• Shantytown/Slum = Favela
• To make up = Fazer as pazes
• To make faces = Fazer careta
• Black eye = olho roxo
• To sprain the ankle = torcer o tornozelo
• To support a team = torcer para um time
• without a shadow of doubt = sem sombra de dúvida
• To cut the chase = ir ao que interessa
• Easier said than done = falar é fácil
• To go blank = Dar branco
• Gray hair = cabelo branco
• Happy belated birthday = feliz aniversário atrasado
• The line is busy = o telefone está ocupado

Espero que essas expressões as animem a buscar muitas outras!

Study hard!

Universidades americanas

Em um dos nossos últimos posts, foram solicitadas mais informações sobre as universidades americanas, e sabemos que essa é uma dúvida para muitas au pairs.

Nos EUA existem cerca de 3.600 faculdades e universidades que oferecem cursos superiores. Isso significa que há uma grande variedade de programas, dependendo das características de cada estudante. Assim como no Brasil, cada faculdade oferece cursos diferentes, em horários diferentes e é mais reconhecida por um curso específico. Os preços para cada curso também variam muito.

Pode-se encontrar de tudo em termos de cursos. Desde o inglês – English as a Second Language (ESL), escolha da maioria das au pairs, até cursos na área da saúde, administração, marketing, educação, biologia, etc. Os cursos de idiomas são sempre mais baratos.

Quando fechar com sua host family, já aproveite para perguntar para eles e para a sua LCC quais são as faculdades da região. Digite também o nome da cidade onde você vai morar no google, e descubra à qual “county” (condado) ela pertence. Os estados americanos são divididos em counties, que agrupam cidades. O county é uma região dentro do estado. Sabendo seu county você também pode verificar no google que universidades ficam dentro dele. Ou pode verificar na cidade grande mais perto da sua cidade, se existem universidades.

Esse é um site que tem links para milhares de universidades divididas por estado: http://www.utexas.edu/world/univ/state/

Para buscar os cursos, é necessário entrar em contato com as próprias universidades. Algumas deixam disponível no site, outras vocês terão que visitar. É sempre bom verificar com as au pairs da região também, elas sempre têm alguma sugestão.

Vejam abaixo os quatro tipos de universidades que vocês devem procurar em sua região:

"State College" ou "University": Um "College" ou universidade estadual é financiado e administrado pelo estado ou governo local. Cada um dos 50 estados americanos opera pelo menos uma universidade estadual e provavelmente vários "Colleges" estaduais. Alguns deles levam a palavra "State" no nome, outros não. Diferentemente do Brasil, as escolas estaduais também são pagas.

"Private College" ou "University": Estes são administrados por organizações privadas e não pelo governo. O custo da educação será normalmente maior que o de uma escola estadual. Com freqüência os "Colleges" e universidades privadas são menores em tamanho que os estaduais.

"Two-Year College": Um "Two-Year College" admite alunos de segundo grau completo e confere um "Associate`s Degree", (dois primeiros anos de um bacharelado). Alguns são mantidos pelos estados, outros são privados. Você deverá certificar-se de que um "Associate`s Degree" poderá qualificá-lo para obter um bom emprego no Brasil. Em alguns casos é necessário um bacharelado para isto. Neste caso você poderá se transferir para um "College" de quatro anos ou uma universidade, onde poderá completar seu bacharelado em no mínimo dois outros anos.

"Community College": Trata-se de um "Two-Year College" estadual (público) que serve uma comunidade local, normalmente uma cidade ou condado. Muitos dos estudantes são da própria localidade que vivem com a família, ou estudantes vespertinos que trabalham durante o dia.

O sistema educativo universitário dos EUA está estruturado por créditos. Isso quer dizer que os estudantes matriculados em uma universidade devem cumprir uma série de créditos (cada matéria tem um número de créditos), entre 130 e 180 anuais, para obter seu título (graduação). Vocês, como au pairs, só precisam cursar 6 créditos. É muito importante, antes de se inscrever, verificar a quantidade de créditos que o curso escolhido oferece.

É difícil escolher o curso antes de sair do Brasil. O ideal é esperar chegar lá para fazer a decisão final, ainda que seja bom já começar a pesquisar por aqui.

Não se esqueçam que o curso, apesar de não ser o foco principal do programa, é obrigatório pelo governo americano, e sem ele vocês perdem a passagem de volta e o depósito reembolsável. E que a família ajuda vocês com até US$ 500 para custear os 6 créditos acadêmicos.

Os cursos geralmente tem curta duração (3 a 6 meses) e vocês têm aulas uma ou duas vezes por semana. As vezes um curso de férias é suficiente para cobrir os créditos acadêmicos. Por isso o programa Au Pair não é um programa acadêmico, e sim um programa de trabalho.

Espero que esse post esclareça um pouco para vocês a relação enter o programa e o curso que vocês deve fazer, e ajude com idéias de como procurar seu curso!

Bons estudos!

Aproveite suas viagens pelos EUA, sem gastar muito!

Você já está ansiosa, planejando a sua próxima viagem pelos EUA (ou pensando nas viagens que vai fazer quando chegar lá)?

Nós sabemos bem que nossas au pairs gostam, e muito, de viajar! E sabemos também que vocês economizam para poder viajar mais, ou fazer um curso mais caro, ou fazer compras...

Por isso vamos ajudá-las com algumas dicas preciosas para fazer uma super viagem, que não machuque tanto o bolso, tiradas de um guia que é a nossa cara: O Guia Criativo do viajante independente. Comecem a anotar!

Viaje em baixa temporada
Março, Abril, Maio, Setembro, Outubro e Novembro, sem contar feriados, costumam oferecer preços bem melhores de passagens aéreas, acomodações e refeições.

Se possível, vá de ônibus, ou trem!
Se o local para o qual você pretende ir não for tão longe, ou você tiver tempo, vale a pena checar passagens de ônibus ou trem. Esses meios de transporte costumam ser muito baratos nos EUA.

Já pensou em alugar um carro?
Alugar um veículo pode sair mais em conta se você estiver indo em grupo, e se a distância não for tão grande. O legal do carro é a possibilidade de parar em qualquer cidade a qualquer momento, com total liberdade de percurso. Não se esqueça que haverá também custos com combustível. E dependendo da cidade (ex: Nova York), pode valer a pena só chegar lá de carro, e quando estiver lá utilizar o metrô, por que o trânsito não é dos melhores. Ir dirigindo também exigirá atenção focada, em sinalização, curvas, etc, portanto pode ser cansativo. Se tiver mais de um motorista para revezar, vale mais a pena. Sempre pese os prós e contras!

Só pode ir de avião?
Você vai para muito longe, e tem pouco tempo, portanto só resta mesmo ir de avião. Não se preocupe, algumas companhias aéreas fazem excelentes preços. E sites como o http://www.cheapflights.com/ mostram as melhores opções para o seu percurso.

Se for de trem, ônibus ou avião, tente viajar à noite, pois assim você economiza uma diária de algum meio de hospedagem.

Planeje!
Um guia de viagem (livro mesmo) otimiza sua viagem e ajuda a evitar algumas perdas de tempo e roubadas, além de mostrar algumas boas dicas. Com o Guia, você pode olhar em cada região da cidade quais são as atrações que você quer visitar, e tentar ver todas em uma só visita àquela região. Dicas de amigos que já conhecem a cidade também podem ser valiosas!

Acomodações
Nesse tópico é muito importante pensar no seu estilo de viajar. Quanto mais barato um meio de hospedagem, menos mordomias, menos beleza. Mas para quem não faz questão de luxo, existem excelentes opções:

- Albergues (Hostels): Em um sistema de hotelaria, albergue é a acomodação mais barata que há. As diárias costumam variar entre US$ 35 e 50 dólares por pessoa, sempre compartilhando quartos (entre 4 e 12 pessoas em um quarto que costuma ter beliches). Normalmente o banheiro é no corredor, como se fosse um vestiário, têm armários para guardar seus pertences de valor e documentos, já que você dividirá o quarto com desconhecidos. O café da manhã (bem simples) costuma estar incluído na diária. A maioria tem acesso gratuito à internet e lençóis e toalhas inclusos na diária, mas alguns cobram por esses itens, portanto verifique antes de reservar. A maioria oferece cozinha equipada e disponível, sala de estar, salas de jogos, salas de TV e DVD e até bares. Ou seja, os albergues são ótimas opções para fazer novos amigos, gente do mundo todo. Alguns albergues têm curfew, não se esqueça de checar para não ficar trancada para fora. Alguns albergues oferecem quartos individuais ou para casais e até com banheiro privativo, mas isso eleva a diária ao preço de hotéis 2 estrelas ou mais. Muitos albergues tem ótimos ambientes, melhores até do que hotéis de 2 e 3 estrelas. Mas alguns se tornam muito "da galera" e acabam descuidando da limpeza, ou do silêncio. Vale pesquisar as notas de cada albergue, dadas pelos próprios hóspedes. Os sites mais conhecidos para buscar albergues são: http://www.hiusa.org/ e http://www.usahostels.com/

Casa de amigos: Confortável, segura e divertida forma de economia. Se tiver um amigo que pode te receber, aproveite! Tem gente até que escolhe o local da viagem por ter essa facilidade.

Couchsurfing/Globetrotters: Há uma comunidade que cresce no mundo todo, de pessoas que recebem viajantes em suas casas, de graça, apenas pelo prazer do intercâmbio e de facilitar a viagem do próximo (e pressupõe-se que você faria o mesmo em sua casa, sem obrigatoriedade). Verifique se a pessoa foi verificada pelo site e as referências de outras pessoas que jé tenham se hospedado com, ou hospedado, aquela pessoa. Converse bastante antes de se hospedar efetivamente. Apesar de na grande maioria das vezes ser uma ótima pessoa, com paixão pela troca cultural, é claro que pode haver riscos. Portanto cuidado! Sites: http://www.couchsurfing.com/ e http://www.globetrotters.co.uk/

Hotéis de até 2 estrelas / Inns: Redes de hotéis como Ramada Inn, Red Roof Inn e outros, podem custar menos de US$ 100 a diária (pelo quarto, não por pessoa) e normalmente são simples, mas limpos, seguros e oferecem cafés da manhã simples. Para os mais tradicionais, que não precisam de muito luxo, mas fazem questão de silêncio e privacidade, é a melhor das opções.

Alimentação
Que tal passar longe dos restaurantes turísticos? Procure os restaurantes menos "decorados", mas que lhe inspirem confiança. São muitas as opções de restaurantes baratos em qualquer lugar dos EUA. Você pode também aproveitar os supermercados: comprar alguns lanches (baguete, frios, frutas) e fazer um pique nique no central parque não parece nada mal, parece? Além disso como muitos albergues oferecem cozinha, se você estiver hospedada em um, pode até mesmo cozinhar lá. Não deixe porém de experimentar os pratos típicos da região que você estiver visitando, se houver. Podem até custar mais caro, mas vale a pena. Afinal nada melhor do que entrar no clima do lugar visitado!

Passeios
Passeios em parques, atrações gratuitas ou com entrada reduzida podem ser muito divertidos também. Muitas vezes o mais gostoso é justamente observar a arquitetura, os parques, a vida noturna, o movimento da cidade. E antes de viajar, estude sobre a história do lugar e se há alguma particularidade nele, assim fica mais fácil perceber quando você estiver lá. Claro que vale a pena visitar alguns museus, mas não precisa ver todos os museus da cidade. E existem também alguns museus gratuitos. Em todo caso, verifique antes os preços das atrações, para não se assustar!

Malas prontas? Então pé na tábua cidadãs do mundo! Há muito o que descobrir nesse país tão grande! Boa viagem!

Poste aqui mais dicas se você tiver!

Quer saber mais sobre a culinária americana?

Os EUA, assim como o Brasil, é uma nação de imigrantes. São chamados frequentemente de "the melting pot of the world" ou o caldeirão do mundo. A sua culinária é tão diversa como a sua população e contém misturas de vários países. Poucos americanos conseguiriam definir o que é realmente a cozinha tradicional americana.

E ao contrário do que nós brasileiros pensamos, eles não comem fast food todos os dias. Está preparada para experimentar as delícias americanas? Conheça abaixo algumas delas!

Roast beef - Carne assada, originalmente temperada basicamente com sal e pimenta do reino, preparada num forno bem quente, por um tempo relativamente curto, para que depois de pronta se apresente tostada por fora, suculente e rosada por dentro.

Maine Lobster - Lagosta típica da costa leste (nordeste dos EUA) servida com muita manteiga. Aliás essa região é famosa por seus frutos do mar.

Tex-Mex - Típica do sudoeste dos EUA, originária da mistura dos sabores do Texas com o México, seu vizinho. Além dos conhecidos Tacos, Burritos e Nachos, aparecem misturas como o Barbecue com Chili, a carne assada americana coberta pelo molho mexicano picante de carne e feijões.

Baked potato - Comum aqui no Brasil também, é uma batata assada que pode ser recheada de diversas maneiras. Os americanos adoram com muito queijo e manteiga.

Clam chowder - Deliciosa sopa de mariscos. A receita original data da época dos imigrantes.

Hot Wings - Asinhas de frango empanadas e muito apimentadas.

Corn Bread - Pão feito de farinha de milho, típico do sul e sudoeste dos EUA, acompanha uma variedade de refições diferentes, de barbecue até sopas!

Yams - Batata doce! Eles usam de diversas maneiras: como purê, cozida acompanhando outros vegetais e até para fazer tortas.

Cozinha californiana - A cozinha mais experimental dos EUA. Gostam de misturar sabores, como carnes com molhos doces, usam e abusam de frutas, frutos do mar e legumes.

Meatloaf - Bolo de carne. É feito com carne moída e normalmente servido com molho de tomate.

Gravy - Molho à base do suco da carne ou de legume. Muito usada no sul e sudeste dos EUA para acompanhar frango frito, meatloaf, arroz, assados e purê de batatas.

Cozinha Crioula / Cajun - Muito usada em Nova Orleans, tem raízes francesas e espanholas, misturada com sabores africanos e indianos. Sempre muito bem temperada e apimentada. Jambalaia por exemplo é uma espécie de Paella de Nova Orleans - Luisiana, feita com arroz, frango presunto cru, e muita pimenta-do-reino e curry.

Apple Pie - Torta de maçã em estilo americano. Aliás os americanos fazem essa mesma torta com vários sabores diferentes: framboesa, morango, abóbora, etc. São todas uma delícia!

Waffles ou Pancakes - Massas doces que são normalmente parte do café da manhã. Podem ser servidas com várias coberturas, mas as mais comuns são Maple syrup e caldas de morango ou framboesas.

Chocolate Chip Cookies - Biscoitos com gotas de chocolates. Uma das mais deliciosas invenções americanas, já se espalhou pelo mundo todo. Experimente fazer em casa com a sua host family. Os feitos em casa são de longe os mais gostosos!

Essas são só algumas das delícias americanas! Você conhece mais alguma e quer contar para as outras au pairs? Poste aqui!